（Last Update：2018.08.1)

vineyard-in-Switzerland

VINUM vineyard-in-Switzerland

VINUM vineyard-in-Switzerland Photo by Samuel Zeller on Unsplash

ピックアップ記事

  1. 本当に必要なの？ワインの『デキャンタージュ』って何のため？
  2. ＜ワイン入門＞正しい『マリアージュ』って何のこと？
  3. 本当に合うんです！お肉と白ワインの『マリアージュ』
  4. フランスワインラベルの読み方は『アペラシオン』にヒントあり！
  5. 「魚と赤ワインは合わない」はマリアージュの常識？それともウソ？

Instagram

Recent Posts

  1. VINUM-Oyako-Riesling2

    2019.05.19

    ＜今日のマリアージュ＞オーストリア産【リースリング…

    最近、オーストリア産のワインがアツイです。地元に根付くブドウ品種が優れて…

  2. VINUM-orange-1

    2019.04.27

    ＜今日のマリアージュ＞話題の【オレンジワイン】 ×…

    【オレンジワイン(Orange wine)】、聞いたことありますか？いま…

  3. VINUM_Banyuls-cheese

    2019.04.12

    ＜今日のマリアージュ＞甘口赤ワイン【バニュルス】 …

    今日のお題は、南フランス産の甘口赤ワイン【バニュルス(Banyuls)】。…

  4. Charcuterie-3_1

    2019.03.28

    ＜今日のマリアージュ＞どれがオススメ？ ワイン ×…

    ハムやサラミをはじめとするコールドカット。「シャルキュトリ」とも呼ばれ、スパイス…

  5. Chairs in Greece

    2019.03.7

    ＜今日のマリアージュ＞気になるギリシャワイン【クシ…

    ※Top Image by docnicギリシャ産の黒ブドウ品種のひとつ…

Archives

ENOTECA Online（ワイン通販 エノテカ・オンライン）
  1. Salmon-preparation

    料理とマリアージュ

    ＜今日のマリアージュ＞オーストラリア白【マルサンヌ】&【ヴィオニエ】 …
  2. mackerel-in-market

    料理とマリアージュ

    ＜今日のマリアージュ＞和食と合わせたい！ハンター・バレー産ワイン【セミヨン】 ×…
  3. VINUM Puttanesca

    料理とマリアージュ

    ＜今日のマリアージュ＞赤ワイン【アリアニコ】 × ナポリ名物パスタプッタネスカ
  4. VINUM Curry

    料理とマリアージュ

    ＜今日のマリアージュ＞【アモンティリャード】シェリー × カレーのびっくりな組み…
  5. VINUM-Barolo

    料理とマリアージュ

    ＜今日のマリアージュ＞同郷のマリアージュで！【バローロ】 × きのこリゾット・キ…
PAGE TOP